妈妈们总要为宝宝不吃饭而操心,偶尔做做面也是个不错的选择。但是宝宝的面条又不能太过油腻,应该清淡些,忌辛辣,还要易消化,营养丰富。怎么样才能把宝宝的面条做好吃,让宝宝喜欢多吃点呢?下面就来推荐几种面的做法。
虾仁香菇面
材料:白菜、胡萝卜、香菇、小虾仁、葱、面条
① 把白菜、胡萝卜、葱、香菇、小虾仁洗干净,切成宝宝能接受的大小;
② 热锅后加入葱、胡萝卜、香菇翻炒,加入酱油,香料;
③ 锅中出香味时,加适量水,放虾仁,放适量盐;
④ 锅烧开后加入宝宝面,煮三分钟左右,盛出即可。
蔬菜鸡蛋面
材料:豆角、西兰花、秋葵、南瓜、胡萝卜、面条
① 将西兰花、秋葵、豆角过水;
② 把秋葵、胡萝卜、南瓜洗干净,切成宝宝能接受的大小;
③ 按顺序加入胡萝卜、南瓜、豆角进热锅中翻炒;
④ 锅中出香味后将加入高汤煮沸,加入面条;
⑤ 面条八分熟时加入西兰花、秋葵;
⑥ 面煮熟后加入打散的鸡蛋,加盐,加酱油调味即可。
茄子肉末拌面
材料:茄子、西红柿、猪肉末、大蒜、面条、高汤;
① 将食材切成丁状,西红柿去皮碾成泥,猪肉末加少许淀粉和宝宝酱油抓均;
② 面条用高汤煮熟,捞出来过温开水;
③ 另起锅,将蒜末放进油锅,爆香后加入肉末翻炒;
④ 肉末未变色加入茄子和盐;
⑤ 茄子炒软后加入西红柿泥炖几分钟出锅;
⑥ 将出锅的拌料在过好的面上即可。