有的宝宝吃了鸡蛋之后，身体就会出现皮肤瘙痒或是湿疹等现象，这种情况医生说是过敏，出现这种情况，就要求宝宝在短时间内不要接触鸡蛋。鸡蛋是营养极丰富的食物，能帮助宝宝补充蛋白质等营养，如果不让宝宝吃鸡蛋也就会影响到宝宝营养的吸收。宝宝为什么会对食物过敏？
一般情况下，如果外界的物质进入到我们人体之后，会出现两种变化，一种是通过我们的身体来识别对身体有利的物质与无害的物质，这些物质就会被吸收，利用;另一种通过我们身体识别之后，认为是有害的物质，我们身体的免疫系统就会将这些物质排出。
我们的免疫系统就是用于对抗有害物质，用来保护我们的身体。免疫系统对于空气中或是水源当中或是食物当中的一些有害的物质出现比较过度的反应，这正是我们所讲的过敏。
对于小宝宝，免疫系统不完善，也就是免疫系统不能过滤有害物质，因此就容易受到过敏因素的影响。像蛋黄、虾、小麦、花生、豆类、坚果、牛奶等都是生活中常见的过敏食物。当宝宝吃了这些食物之后，身体出现不适的情况，可能是过敏引发，就需要停止食用。
