糖尿病是一种以慢性高血糖为特代谢性疾病，由于各种原因，伴有胰岛素分泌和胰岛素作用缺陷，糖、蛋白质、脂肪等一系列代谢紊乱。糖尿病中的慢性高血糖会造成组织的慢性损害，尤其是眼、肾、心、血管、神经的损害，以及功能障碍。
糖尿病的症状
1、糖尿病初期血糖值稍微上升时，没有特别明显的症状，有些患者有轻微的口干、视力模糊、反应性低血糖值的症状，有些患者皮肤瘙痒，很多患者在体检和其他疾病诊断时发现血糖值上升。
2、严重高血糖时，可能会出现典型糖尿病的三多一少症状，即口渴多喝、多尿、多吃、减肥。
3、糖尿病过程长，长期血糖控制不良可能出现各器官并发症的相应症状，如周围神经病变四肢远端麻木、疼痛眼并发症视力下降、视力模糊、严重者失明的糖尿病肾病浮肿、血压上升等
糖尿病患者饮食建议
1、糖尿病患者平时饮食一定要注意减少总热量的摄入，低脂肪、低糖、优质蛋白饮食可以选择冬瓜、竹笋、木耳、胡萝卜、蛋白、鸡肉、鱼等。
2、粗细粮要搭配，先吃后吃，主食以谷类食物为基础。多吃高纤维食物，如芹菜、玉米、荞麦、大豆等。
